■根菜 かぶ／ ごぼう／ さつまいも／ 大根／ 玉ねぎ／ にんじん／ 山芋
■茎菜 里芋／ じゃがいも／ たけのこ／ にら／ れんこん
■葉菜 キャベツ／ 小松菜／ チンゲンサイ／ ねぎ／ 白菜／ ほうれん草／ レタス
■果菜 いんげん／ 枝豆／ オクラ／ かぼちゃ／ きゅうり／ トマト／ なす／ ピーマン
■花菜 カリフラワー／ ブロッコリー
■きのこ えのき／ エリンギ／ しいたけ／ しめじ／ 舞茸／ きのこ
■鶏肉
■豚肉
■牛肉
■挽肉
■赤身魚 マグロ／ ブリ
■白身魚 カレイ／ サケ／ タイ／ タラ
■青魚 アジ／ イワシ／ サバ／ サンマ
■イカ／ タコ
■エビ／ カニ
■貝 あさり・しじみ／ ほたて
■練り物 ちくわ／ カニカマ
■ツナ
